格蕾特 为新哥本哈根汉堡餐厅POPL提供品牌

格蕾特 为新哥本哈根汉堡餐厅POPL提供品牌

格蕾特 已为著名的哥本哈根餐厅noma背后的团队新开的汉堡店POPL创建了品牌标识。 POPL 在该市的Christianshavn街区开业,其灵感来自于今年早些时候的诺玛(Noma)夏季汉堡季节,它建立在一个简单的前提下,使每个人都可以聚在一起。

格蕾特 战略总监丹尼尔·埃德蒙森(Daniel Edmundson)表示:“ POPL 的团队致力于创造力和工艺,对细节的关注以及对服务所做的一切奉献。” “我们与团队紧密合作,以体现我们希望人们感受到的价值观和信念,体现了一种包容和热情的态度。”

诺玛团队以简短的方式与Gretel取得联系,以帮助将其概念转变为品牌,为从战略和命名到视觉形象的所有建议提供建议。 “与POPL合作,我们创造了一个热情,有趣和包容的品牌,” 格蕾特 设计主管Dylan Mulvaney说。 “并且与餐厅的菜单一样,该品牌邀请每个人到桌旁享受熟悉但具有前瞻性的体验。”

POPL 体验旨在将人们聚集在一起,这体现在其目的上:将座位扩大到每个人。 格蕾特 与POPL的团队一起开发了此目的,并将其作为建立社区,建立真实性和树立品牌的品牌战略的一部分。随着餐厅和酒店业对COVID-19的持续影响,该品牌的设计具有适应性,可以应对意料之外的变化。

POPL 创建了一个简单的菜单:汉堡-在noma发酵实验室手工制作的有机丹麦牛肉和素食或纯素食小馅饼-时令面,冰淇淋以及各种喜欢的葡萄酒,啤酒和非酒精饮料。该菜单目前可供外卖,供客人带回家或在附近的哥本哈根海港吃饭,并将在新的一年返回用餐。

为了传达POPL顽皮,包容的态度,Gretel创作了一种图形语言,并从汉堡的形式和格式中汲取了灵感。

“就像汉堡本身一样,POPL是好玩的食材的结合,” Mulvaney解释说。 “汉堡的成分激发了几何图形形式的库。汉堡的格式激发了签名行为:堆叠。这种有意义而令人难忘的行为驱动着布局和运动。图形形式,类型和图像可以自己堆叠或混合在一起该系统允许在不断识别的情况下进行变化和表达。”

格蕾特 并未为POPL创建单独的符号和文字标记,而是将这些元素组合为一个元素,绘制了垂直堆叠的圆形单线文字标记。隐藏在字标中的符号既是POPL的简写,又是表达他们所创造的乐趣,兴奋和幸福感的表情符号。

宾客体验的每个接触点均可找到独特而有趣的POPL品牌形象-从餐厅的在线,移动和社交媒体到位,餐厅标牌,印刷和数字菜单,可持续外卖包装,员工制服和品牌商品。 POPL 的外卖袋是其包容性的完美典范,在袋上印有一系列反应性的文字标记,因此当在外卖窗口排成一列时,每个袋都显得独特。

相片: 由Gretel提供

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